푸는

고추장이 굳어져서 사용하기 어려울 때 간단하고 효과적으로 부드럽게 푸는 방법을 소개합니다. 고추장은 발효 식품으로 시간이 지나면 수분이 증발하며 딱딱해지기 쉽습니다. 하지만 몇 가지 가정에서 쉽게 할 수 있는 팁과 도구를 활용하면 다시 부드럽게 만들어 요리에 활용할 수 있습니다. 이 글에서는 고추장 보관법, 굳은 고추장을 풀 때 주의사항, 그리고 건강한 조리법까지 함께 설명하여 누구나 손쉽게 따라 … 더 읽기